Wiosenny Tabbouleh/ Spring-y Tabbouleh

Tabbouleh to słynne tradycyjne Arabskie danie przygotowywane z kaszy bulgur (z pszenicy), pomidorów, cebuli i świeżych, drobno posiekanych ziół: mięty i pietruszki, przyprawione sokiem z cytryny, czosnkiem i oliwą z oliwek. 

Sałatka 'Bomba Witaminowa'

Nazwałam ta sałatkę 'Bomba Witaminowa' ponieważ ta nazwa w pełni oddaje wszystko to, co ona reprezentuje. Każdy jeden składnik jest naturalnym źródłem witamin i minerałów. Komosa ryżowa + multum warzyw + nienasycone, zdrowe oleje - czy to nie brzmi obiecująco? Dorzuciłam tez trochę fety, gdyż to niezawodny sposób, aby nadać sałatce smaku i charakteru. 

Sałatka z Komosą Ryżową i Granatem

Nigdy nie powiem 'Nie' dla wibrującej kolorami miski sałatki pełnej warzyw i doprawionej nisko-kalorycznym dressingiem.