czwartek, 2 kwietnia 2015

Krem z Brokuła z Kremem z Nerkowców



Aż dziwne, że przepis na zupę z brokuła nie pojawił się do tej pory na blogu. Czas to zmienić! Dziś proponuję kremową zupę brokułową z kremem z nerkowców, który znany jest jako wegański ser kremowy. 

Zupa jest wegańska i napakowana zdrowymi zielonymi warzywami: brokułem, selerem naciowym, natką pietruszki i koperkiem, doprawiona zielonym chilli i czosnkiem. Działa zasadowo na organizm, odkwasza go, oczyszcza i odżywia, a do tego smakuje znakomicie. 

wtorek, 3 marca 2015

Kremowa Zupa z Pora



Czy cokolwiek jest w stanie lepiej zaspokoić zimowe, 'zmarznięte' pragnienie niż ciepła, rozgrzewająca, jarzynowa i pożywna zupa? 

Wytrawny Sernik z Batatów i Cukinii



Ten wytrawny sernik jest idealny na śniadanie, lunch, obiad lub późną kolację. Tak naprawdę, jest dobry o każdej porze dnia, na zimno lub ciepło. Spakujcie kawałek do pracy lub szkoły, aby cieszyć się nim kiedy dopadnie Was głód. 

Zupa Ogórkowa z Kaszą Jaglaną



Na pewno wielu z Was (a nawet każdy) zna zupę ogórkową. Jednak tym razem proponuję ją w innej wersji - z kaszą jaglaną! No i oczywiście bez żadnych niezdrowych przypraw i dodatków. Smacznego :)

Masło Czosnkowe


Masło czosnkowe to dodatek nie do pobicia jeśli chodzi o grillowane lub pieczone mięsa, ryby czy warzywa. Całkowicie zmienia i wydobywa ich prawdziwy smak przenosząc nasze podniebienia na wyższy poziom uniesienia (kulinarnego oczywiście :)

Zielona Sałatka Brokułowa



Ta sałatka jest tak satysfakcjonująca i sycąca, że nie potrzeba już niczego więcej na talerzu. Idealna na śniadanie, lunch lub późny obiad. 

Bukiet Garni



Bukiet garni to niezbędnik w mojej kuchni. Dodaję go do zup, sosów, gulaszu, dań pieczonych... lista jest długa.