Krakersy Marchewkowe

Krakersy pieczone z dodatkiem nasion to zdrowy zamiennik popularnych sklepowych batoników, czipsów czy ciastek. Są bezglutenowe, wegańskie, Paleo i bez cukru. A w dodatku, smakują naprawdę super. Ja podjadałam je między posiłkami, gdy tymczasem maluchy chętnie zastąpiły nimi chleb gdy jadły zupę.

Owsianka z Nasionami

U mnie już tradycyjnie owsianka lub jaglanka na śniadanie. Jednak, aby urozmaicić sobie poranki, przygotowuję je na różne sposoby. Dzisiaj w wersji z nasionami.

Dlaczego warto jeść nasiona/ pestki? Powodów, czyli wartości odżywczych, jakie zawierają jest mnóstwo. Nasiona są bogatym źródłem białka, błonnika, witamin i minerałów.

Chleb, Który Zmienia Życie/ Life-changing Loaf of Bread

Przepis na ten chleb już od jakiegoś czasu krąży po międzynarodowych i krajowych blogach kulinarnych. Mało tego, można by rzec, że  zrobił on nie lada karierę i zrewolucjonizował pieczenie chleba, a samej nazwie 'chleb' nadał nowy wyraz. Autorką przepisu jest Sarah Britton stojąca za nietuzinkową stroną i cudownymi przepisami na My New Roots.

Czekoladowy Chlebek Bananowy

Bez Jajek, Bezglutenowy

Nie oszukujmy się, wypieki na mące bezglutenowej nie smakują tak samo jak na tradycyjnej mące pszennej. Nie znaczy to jednak, że są gorsze albo niedobre - są po prostu inne, a do ich smaku trzeba się trochę przyzwyczaić. 

Chleb Bezglutenowy z Ziarnami

Ten chleb zwalcza mity, że pieczenie bezglutenowe nie jest tak dobre jak tradycyjne z użyciem mąki pszennej.

Wegańska Nutella

Nie, ta nutella nie smakuje tak jak jej sklepowy odpowiednik; nie ma tej kremowej i błyszczącej konsystencji i nie jest tak słodka.

Mimo to, smakuje mi. Ma ten niebiański, mocno czekoladowy smak, który doskonale przeplata się z orzechowa nutą orzechów laskowych, siemienia lnianego i nasion konopi.

Koktajl Owocowy z Nasionami

Nasiona to wspaniały i niepowtarzalny dodatek do każdego koktajlu. Są one jednym z najbogatszych źródeł kwasów Omega 3 i Omega 6 oraz witaminy E, która pomaga w eliminacji wolnych rodników.

Super Łatwy Chleb bez Pszenicy

Pieczenie chleba zawsze kojarzy mi się z domem rodzinnym....

Pamiętam jak mama wysyłała mnie do pobliskiego sklepu po chleb. Sklep nie znajdował się dalej jak 500 metrów od naszego domu, jednak zanim zdążyłam wrócić, w chlebie była już wygryziona duża dziura. Śmialiśmy się wszyscy, że to musiały na pewno zrobić myszy ... ;)

Granola

Uwielbiam granolę, ale nie ze sklepu. Powód tego jest prosty - sklepowa wersja nie zawiera nawet połowy wspaniałych i odżywczych składników, które mam na swojej liście tutaj.

Sól Ziołowa

Czy zastanawiacie się jak naturalnie wzmocnić smak ulubionych potraw? Jeśli tak, to ten przepis jest dla Was.