wtorek, 14 kwietnia 2015

Śniadaniowy Banana Split/ Breakfast Banana Split


Deser na śniadanie? Ćśśś... Nie mówcie nikomu!

Banana split to słynny amerykański deser składający się z gałek lodów umieszczonych między przekrojonym na pół bananem. Często polany sosem czekoladowym i udekorowany bitą śmietaną. Brzmi kusząco, prawda? W wersji śniadaniowej (i zdrowej!) lodów nie ma ;( Ale smak? To chyba wymarzone śniadanie na długi, leniwy, weekendowy poranek.

poniedziałek, 16 marca 2015

Owsianka z Nasionami


U mnie już tradycyjnie owsianka lub jaglanka na śniadanie. Jednak, aby urozmaicić sobie poranki, przygotowuję je na różne sposoby. Dzisiaj w wersji z nasionami.

Dlaczego warto jeść nasiona/ pestki? Powodów, czyli wartości odżywczych, jakie zawierają jest mnóstwo. Nasiona są bogatym źródłem białka, błonnika, witamin i minerałów.

wtorek, 3 marca 2015

Muesli Dr. Birchera na 3 sposoby/ Dr. Bircher's Muesli - 3 fantastic ways!

Oto słynne muesli dr. Birchera. Cała technika przygotowania tego muesli polega na tym, że płatków nie gotujemy, tylko moczymy dzień wcześniej i zostawiamy na noc w lodówce. 

Frittata z Jarmużem, Chorizo i Suszonymi Pomidorami



Coś dla miłośników mięsnych dań - pyszna, sycąca i pikantna frittata, która dostarczy Wam pokaźnej dawki energii na wiele godzin.

Czekoladowa Granola z Kaszą Gryczaną



Wchodziliście kiedyś na blog Sarah Britton My New Roots? Jeśli nie, to powinniście! Jej pasja i zamiłowanie do zdrowego jedzenia emanuje z każdego postu. Perfekcyjne i apetyczne zdjęcia sprawiają, że nie można się od tego blogu oderwać; nawet się nie spostrzeżecie, kiedy zaczniecie planować listę posiłków na najbliższy tydzień. Oczywiście według zasad Sarah.

Jaglanka Waniliowo-Cynamonowa


Ostatnio popadłam w rutynę gotując tą samą owsiankę każdego dnia. Nie ma co się w sumie dziwić, owsianka jest pyszna, sycąca, lekka, zdrowa, szybka i łatwa w przygotowaniu. Nie dość, że każdego dnia muszę się martwić, co ugotować na obiad, to jeszcze myśleć o śniadaniu! O nie!

Jaglanka Kokosowo-Waniliowa



Jaglanka to moja nowa poranna miłość. Dzisiaj w wersji kokosowo-waniliowej. Już sama nazwa brzmi obłędnie! Delikatne ziarenka kaszy jaglanej zatopione w kokosowo-waniliowo-migdałowym mleku.... Nawet nie obejrzycie się kiedy miska stanie się pusta. 

Frittata z Batatami i Suszonymi Pomidorami


Dla mnie, szybkie i proste w przygotowaniu przepisy są prawdziwym wybawieniem. Wystarczy zapas jajek z mojej lodówce i świeżych warzyw w szafce kuchennej, aby znalazł się sposób, by wyczarować coś z niczego. Frittata to właśnie takie wspaniałe 'coś'. Nie tylko jest ekspresowa i nieskomplikowana, ale zawsze smakuje świetnie i jest bogatym źródłem białka.

Frittata z Pomidorami, Szpinakiem i Mozzarellą



Potrzebujecie tu tylko kilka składników, aby ta pyszna i kolorowa frittata pojawiła się na Waszym stole w kilka chwil.

Shakshuka z Kaszą Jaglaną




Shakshuka to tradycyjne danie Arabskie przyrządzone z jaj, które gotowane są w pomidorowym sosie z chilli i papryką, przyprawione kminem rzymskim.

Granola


Uwielbiam granolę, ale nie ze sklepu. Powód tego jest prosty - sklepowa wersja nie zawiera nawet połowy wspaniałych i odżywczych składników, które mam na swojej liście tutaj.

Jaglano-Kokosowy Porridge



Tę owsiankę można opisać w trzech słowach: pożywna, sycąca i mocno kokosowa. Dla fanów kokosa takich jak ja ;)

Owsianka



Ta owsianka to idealny początek dnia! To najlepsze danie na śniadanie jakie przychodzi mi na myśl. Jest lekka, ale sycąca, szybka i łatwa w przygotowaniu, a co najważniejsze pożywna - zaopatrzy Was z spory zapas energii, aby przebrnąć przez nawet najbardziej ponure i szare poranki.

Owsianka z Mango


Ta owsianka jest nie tylko prosta i szybka do przygotowania, ale też pyszna. Mango spełnia tu rolę cukru nadając owsiance tyle słodkości, ze już nie potrzebujemy dodatkowych słodzików. Znajdziemy też tu nutę orzeźwienia, która sprawia że całość jest lekka, ale sycąca.

Owsianka z Jabłkiem i Cynamonem



Jedzenie tej samej owsianki na okrągło może stać się nieco monotonne, a więc oto inna wersja mojego ulubionego śniadania.

Super Śniadanie



Idealne danie na śniadanie lub lunch. Super lekkie i super łatwe do przygotowania, ale najważniejsze jest to, że jest super pożywne. Dlatego nazywam je SUPER!